Chardonnay Leithaberg DAC 2023
Ein von der Mineralik des Leithabergs geprägter Chardonnay vom Weingut Nehrer aus St. Georgen im Nordburgenland.
- Inhalt: 0,75 l
- Rebsorte: Chardonnay
- Geschmack: trocken
- Alkohol Vol %: 13% vol
Dieser Chardonnay erzählt mit jedem Schluck von seiner Heimat, dem Leithaberg im Nordburgenland. Alle Trauben werden per Hand verlesen, die Weingärten der Familie sind nachhaltig zertifiziert. Spontan gegärt lagert der Wein neun Monate auf der Vollhefe, bevor er auf der Feinhefe die letzte Etappe des Marathons antritt. Ein Chardonnay, der hervorragend zu leichten Speisen, asiatischen Gerichten, Pasta oder salzigem Fisch passt. Durch den rauchigen Geschmack und die feine Struktur harmoniert er besonders gut zu typisch burgenländischem Paprikasch.
Ein von der Mineralik des Leithabergs geprägter Chardonnay vom Weingut Nehrer aus St. Georgen im Nordburgenland.
- Inhalt: 0,75 l
- Rebsorte: Chardonnay
- Geschmack: trocken
- Alkohol Vol %: 13% vol
Dieser Chardonnay erzählt mit jedem Schluck von seiner Heimat, dem Leithaberg im Nordburgenland. Alle Trauben werden per Hand verlesen, die Weingärten der Familie sind nachhaltig zertifiziert. Spontan gegärt lagert der Wein neun Monate auf der Vollhefe, bevor er auf der Feinhefe die letzte Etappe des Marathons antritt. Ein Chardonnay, der hervorragend zu leichten Speisen, asiatischen Gerichten, Pasta oder salzigem Fisch passt. Durch den rauchigen Geschmack und die feine Struktur harmoniert er besonders gut zu typisch burgenländischem Paprikasch.
Weingut Nehrer, Nordburgenland
Beim Weingut Nehrer geht es am besten gemeinsam mit der Familie. Als Team bewirtschaften die Nehrers rund 20 Hektar an den Hängen des Leithagebirges nahe der burgenländischen Landeshauptstadt Eisenstadt. Johannes Nehrer brachte frischen Wind in das 1962 gegründete Weingut: Die Umstellung auf eine biologische und nachhaltige Wirtschaftsweise war dafür nur der erste Schritt. Der Stil der Weine orientiert sich ganz an der ursprünglichen Herkunft und ist weit entfernt von modernen Hypes.
Handgefertigt im Nordburgenland
Wer meint, im Nordburgenland gebe es nur ewige Weite, der irrt. Das Rosaliengebirge im Westen und das Leithagebirge im Norden sorgen für ein paar Höhenmeter. Außerdem überzeugt die Region mit der Pannonischen Tiefebene und dem Neusiedler See.
Handgefertigt im Nordburgenland
Wer meint, im Nordburgenland gebe es nur ewige Weite, der irrt. Das Rosaliengebirge im Westen und das Leithagebirge im Norden sorgen für ein paar Höhenmeter. Außerdem überzeugt die Region mit der Pannonischen Tiefebene und dem Neusiedler See.
