Handgetriebene Fischpfanne, eingebrannt
Diese einzigartige Pfanne wird von Peter Deinhammer in der Schmiede im Hausruckviertel von Hand frei geschmiedet und direkt eingebrannt. Sie ist die einzige freigeschmiedete Fischpfanne am Markt.
- Material: Eisen
- Maße: Bratbereich ca. 45 x 15 x 6 cm, mit Griff ca. 40 cm
- für alle Herdarten geeignet, am besten auf Gas, Induktion und offenem Feuer (Grill)
- eingebrannt (versiegelt/brüniert) und daher bereit zum sofortigen kochen
Einzigartige handgetriebene Fischpfanne
Diese Pfanne ist vollständig handgeformt und demonstriert echte Schmiedekunst. Man kann die Spuren jedes präzise gesetzten Hammerschlags erkennen. Der gewölbte Griff, der zur Stabilität der Pfanne beiträgt, lässt an den Sprung eines Fisches im Wasser denken. Peter Deinhammer hat die Pfanne über dem Schmiedefeuer bereits brüniert, das heißt mit einer feinen Schicht Öl eingebrannt. Ein Vorgang, bei dem sich an der Oberfläche eine Schutzschicht bildet, der vor Korrosion schützt. Die Eisenpfanne kann daher sofort zum Kochen verwendet werden.
- massive Pfanne, ideal für Fisch
- geeignet für alle Herdarten (Elektro, Gas, Induktion), beste Ergebnisse auf Gasherd und Induktion
- perfekt für offenes Feuer und Griller
Diese einzigartige Pfanne wird von Peter Deinhammer in der Schmiede im Hausruckviertel von Hand frei geschmiedet und direkt eingebrannt. Sie ist die einzige freigeschmiedete Fischpfanne am Markt.
- Material: Eisen
- Maße: Bratbereich ca. 45 x 15 x 6 cm, mit Griff ca. 40 cm
- für alle Herdarten geeignet, am besten auf Gas, Induktion und offenem Feuer (Grill)
- eingebrannt (versiegelt/brüniert) und daher bereit zum sofortigen kochen
Einzigartige handgetriebene Fischpfanne
Diese Pfanne ist vollständig handgeformt und demonstriert echte Schmiedekunst. Man kann die Spuren jedes präzise gesetzten Hammerschlags erkennen. Der gewölbte Griff, der zur Stabilität der Pfanne beiträgt, lässt an den Sprung eines Fisches im Wasser denken. Peter Deinhammer hat die Pfanne über dem Schmiedefeuer bereits brüniert, das heißt mit einer feinen Schicht Öl eingebrannt. Ein Vorgang, bei dem sich an der Oberfläche eine Schutzschicht bildet, der vor Korrosion schützt. Die Eisenpfanne kann daher sofort zum Kochen verwendet werden.
- massive Pfanne, ideal für Fisch
- geeignet für alle Herdarten (Elektro, Gas, Induktion), beste Ergebnisse auf Gasherd und Induktion
- perfekt für offenes Feuer und Griller
Peter Deinhammer, Schmied, Hausruckviertel
Wer Deinhammer heißt, dem bleibt eigentlich nichts anderes übrig, als Schmied zu werden. Und so wurde es in der Familie Deinhammer seit sechs Generationen gemacht. Auch wenn es über die Jahrzehnte nicht immer das klassische Schmiedehandwerk war, blieb man dem Metall treu. Peter Deinhammer kehrte schließlich zum traditionellen Schmieden zurück und belebte die alte Schmiede in Lambach wieder.
Doch Peter Deinhammer ist nicht nur Schmied. Er ist auch Musiker und Pädagoge und möchte handwerkliche Bildung an Kinder, Jugendlich und auch Erwachsene weitergeben. So gründete er ein Kultur- und Bildungshaus in Lambach und initiierte das Bildungsprojekt Werkschule, wo Handwerkskurse für alle Altersgruppen angeboten werden. Mit jeder verkauften Pfanne unterstützt er sein Herzensprojekt.
Handgefertigt im Hausruckviertel
Zwischen Hausruck und Trauntal gelegen ist die leicht hügelige Landschaft des Hausruckviertels mit ihren fruchtbaren Streuobstwiesen und Äckern Lebensraum für kreative und traditionsbewusste Menschen.
Handgefertigt im Hausruckviertel
Zwischen Hausruck und Trauntal gelegen ist die leicht hügelige Landschaft des Hausruckviertels mit ihren fruchtbaren Streuobstwiesen und Äckern Lebensraum für kreative und traditionsbewusste Menschen.
