Pfannenknecht aus dem Pinzgau
Dieser Pfannenknecht aus Ahornholz wurde in der Drechlerei Resch in Saalfelden von Hand gefertigt.
- Maße: 46 × 20 × 25 cm; geeignet für Pfannen mit bis zu 23cm Bodendurchmesser
Pfannenknecht aus Ahornholz
Der Pfannenuntersetzer nach traditioneller Vorlage ist nicht nur äußerst dekorativ, sondern erfüllt seinen Zweck gleich auf zweierlei Weise. Er schützt den Tisch vor der heißen Pfanne und ermöglicht es, diese in unterschiedlichen Winkeln schräg zu stellen, um Bratensaft am Pfannenrand sammeln zu können. Genau so, wie es schon vor hunderten von Jahren am Esstisch üblich war. Passend zu unsere Pfannen von Josef Kindermann und Albert Scholl.
Dieser Pfannenknecht aus Ahornholz wurde in der Drechlerei Resch in Saalfelden von Hand gefertigt.
- Maße: 46 × 20 × 25 cm; geeignet für Pfannen mit bis zu 23cm Bodendurchmesser
Pfannenknecht aus Ahornholz
Der Pfannenuntersetzer nach traditioneller Vorlage ist nicht nur äußerst dekorativ, sondern erfüllt seinen Zweck gleich auf zweierlei Weise. Er schützt den Tisch vor der heißen Pfanne und ermöglicht es, diese in unterschiedlichen Winkeln schräg zu stellen, um Bratensaft am Pfannenrand sammeln zu können. Genau so, wie es schon vor hunderten von Jahren am Esstisch üblich war. Passend zu unsere Pfannen von Josef Kindermann und Albert Scholl.
HERMANN RESCH, DRECHSLER, PINZGAU
Angefangen hat alles mit der Herstellung von originalen Pinzgauer Eisstöcken, die sein Vater in liebevoller Kleinarbeit gefertigt hat. Mittlerweile ist der Ein-Mann-Betrieb von Hermann Resch in Saalfelden auf Kleinserien und Sonderanfertigungen spezialisiert. Und das auf höchstem handwerklichen Niveau.
Der Drechler bearbeitet nun bereits seit über 57 Jahren die verschiedensten Hölzer. Ein Lieblingsholz hat er nicht. Ob Ahron, Fichte oder Zirbe: Durch die jahrelange Erfahrung kann Hermann Resch aus jedem Holz große und kleine Werkstücke zaubern. „Ein Drechsler hat vom Grundmaterial bis zum fertigen Produkt alles selbst in der Hand“, so der Handwerker. Und genau das macht den seltenen Handwerksberuf so einzigartig.
Handgefertigt im Pinzgau
Jeder einzelne Ort – von Zell am See über Lofer, Kaprun, Krimml bis Saalfelden – wird dem Kenner ein „Aaaaah, wie schön's dort ist!“ entlocken. Die Bewohner halten Brauchtum und Tradition hoch – so auch unsere Handwerker aus dieser Region.
Handgefertigt im Pinzgau
Jeder einzelne Ort – von Zell am See über Lofer, Kaprun, Krimml bis Saalfelden – wird dem Kenner ein „Aaaaah, wie schön's dort ist!“ entlocken. Die Bewohner halten Brauchtum und Tradition hoch – so auch unsere Handwerker aus dieser Region.
