Tiroler Ostersalz
Das handgesiedete und unjodierte Salz ist mit getrockneten Kornblumen-, Rosen-, Ringelblumenblüten verfeinert und kommt aus der Tiroler Salzsiederei von Johanna Jenewein.
- Inhalt: 80 g unjodiertes Gewürzsalz
- Maße: 6,5 x 8,5 cm
- Salz verfeinert mit Kornblumen-, Rosen- und Ringelblumenblüten
Tiroler Ostersalz mit Blüten
In den Tontopf mit dem hübschen Etikett im Osterdesign steckt köstliches Blütensalz, dass uns den Frühling auf den Ostertisch bringt. Gemeinsam mit dem Salz wurden Blütenblätter von Kornblume, Rose und Ringelblume vermahlen und vermischt.
- im wiederwendbarem Tontopf (tiefkühl, backofen- und mikrowellenfest)
- nettes Geschenk für Ostern
Hinweis: Nur der beschriebene Hauptartikel ist im Lieferumfang enthalten. Dekomaterialen etc. auf Beispielbildern sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Das handgesiedete und unjodierte Salz ist mit getrockneten Kornblumen-, Rosen-, Ringelblumenblüten verfeinert und kommt aus der Tiroler Salzsiederei von Johanna Jenewein.
- Inhalt: 80 g unjodiertes Gewürzsalz
- Maße: 6,5 x 8,5 cm
- Salz verfeinert mit Kornblumen-, Rosen- und Ringelblumenblüten
Tiroler Ostersalz mit Blüten
In den Tontopf mit dem hübschen Etikett im Osterdesign steckt köstliches Blütensalz, dass uns den Frühling auf den Ostertisch bringt. Gemeinsam mit dem Salz wurden Blütenblätter von Kornblume, Rose und Ringelblume vermahlen und vermischt.
- im wiederwendbarem Tontopf (tiefkühl, backofen- und mikrowellenfest)
- nettes Geschenk für Ostern
Hinweis: Nur der beschriebene Hauptartikel ist im Lieferumfang enthalten. Dekomaterialen etc. auf Beispielbildern sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Johanna Jenewein, Salzsiederin, Unterinntal
Warum mit Meersalz würzen, wenn doch in den österreichischen Alpen Salz aus dem Urmeer lagert? Diese Frage stellte sich die Tirolerin Johanna Jenewein und die Idee, selbst Salz zu sieden, war geboren. Im geschichtsträchtigen Ort Hall in Tirol – hier wurde bis 1969 Salz abgebaut – baute sich Johanna Jenewein ihre Salzsiederei auf. In großen Pfannen gewinnt sie aus der flüssigen Salzsole aus dem Salzkammergut köstliches Salz.
Hierfür wird die Salzsole erhitzt, sodass sich Salzkristalle auf der Flüssigkeit bilden. Ganz so wie bei der Gewinnung von Meersalz werden nun die Flocken abgeschöpft und getrocknet. Nur dass dieses „Fleur de Sel“ aus der Tiefe der Alpen stammt, wo es mehr als 150 Millionen Jahre geschützt vor Umwelteinflüssen geschlummert hat.
Kontaktdaten gemäß Produktsicherheitsverordnung:
Aeronimo KG,
Murstrasse 32, Rum, 6063 AT,
johanna.jenewein@essenzderalpen.at
Handgefertigt im Unterinntal
Ist es die unberührte Landschaft oder die gelebte Tradition? Es ist wohl die Mischung, die einen im Tiroler Unterinntal den Alltag ein bisschen vergessen lässt.
Handgefertigt im Unterinntal
Ist es die unberührte Landschaft oder die gelebte Tradition? Es ist wohl die Mischung, die einen im Tiroler Unterinntal den Alltag ein bisschen vergessen lässt.
