Regional, handgefertigt und mit Liebe ausgesucht: hochwertiges Handwerk aus der Region.
Wien

Wiener Haselnuss-Nougat-Creme

Diese hochwertige Haselnusscreme aus österreichischen Haselnüssen wird von Gunnar Glinitzer in Wien mit viel Sorgfalt von Hand hergestellt.

  • Inhalt: 100 g 
  • 60g österr. Haselnüsse je 100g, ohne Palmöl
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Haselnusscreme für Genießer

Wer sie einmal probiert hat, ist überzeugt: Unsere himmlische Haselnusscreme bringt große und kleine Genießer ab dem ersten Löffelchen zum Staunen. 60 Prozent des Inhaltes füllen österreichische Haselnüsse, die mit viel Liebe vom Hersteller bis zur Verarbeitung gehegt und gepflegt werden. Ob auf dunklem oder hellem Brot, in einer Palatschinke oder direkt aus dem Glas genossen – die Wiener Haselnusscreme schmeckt. Vegan, laktose- und milchfrei, palmölfrei

Inhaltstoffe: 60% Haselnüsse (Österreich), Zucker (Österreich), Traubenzucker (Österreich), Rapsöl (Österreich, Spanien), Sheabutter (Deutschland), Bourbon Vanille, Emulgator: Sonnenblumenlecithin

 

Diese hochwertige Haselnusscreme aus österreichischen Haselnüssen wird von Gunnar Glinitzer in Wien mit viel Sorgfalt von Hand hergestellt.

  • Inhalt: 100 g 
  • 60g österr. Haselnüsse je 100g, ohne Palmöl
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Haselnusscreme für Genießer

Wer sie einmal probiert hat, ist überzeugt: Unsere himmlische Haselnusscreme bringt große und kleine Genießer ab dem ersten Löffelchen zum Staunen. 60 Prozent des Inhaltes füllen österreichische Haselnüsse, die mit viel Liebe vom Hersteller bis zur Verarbeitung gehegt und gepflegt werden. Ob auf dunklem oder hellem Brot, in einer Palatschinke oder direkt aus dem Glas genossen – die Wiener Haselnusscreme schmeckt. Vegan, laktose- und milchfrei, palmölfrei

Inhaltstoffe: 60% Haselnüsse (Österreich), Zucker (Österreich), Traubenzucker (Österreich), Rapsöl (Österreich, Spanien), Sheabutter (Deutschland), Bourbon Vanille, Emulgator: Sonnenblumenlecithin


12,00 €
(inkl. MwSt.)

 


Haselnuss-Nougat-Creme
Haselnuss-Nougat-Creme
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„Ich bin besonders stolz auf den hohen Nussanteil in unserer Haselnusscreme.“

GUNNAR GLINITZER, DELIKATESSEN-MANUFAKTUR, WIEN

Gunnar Glinitzer ist nicht nur ein großer Genießer, der Kärntner kennt sich mit Lebensmittel ob seiner ursprünglichen Profession auch richtig gut aus. Als Ernährungswissenschaftler versteht es sich von selbst, zunächst mit größter Sorgfalt zu erforschen, was später in kleine Gläser voller Glücksmomente abgefüllt werden soll. So hat er sich nach seinem Umzug in die Hauptstadt ein Jahr lang Zeit gelassen, bis er mit der Rezeptur für die himmlische Haselnusscreme zufrieden war.

Bevor die Haselnusscreme seiner glückbringenden Bestimmung zugeführt werden kann, sind viel Geduld und zahlreiche Handgriffe nötig. Die Haselnüsse werden zwischen September und Oktober im Marchfeld geerntet, getrocknet, aufgeknackt und sorgfältig sortiert, um zu einem feinen Haselnussmark vermahlen zu werden. Dann ist Fingerspitzengefühl nötig: Durch ständiges Rühren und der Zugabe aller Zutaten mit verschiedenen Temperaturen entsteht schließlich unsere Wiener Haselnusscreme.

Fotos: Michael Reidinger

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Handgefertigt in Wien

Wien ist viel mehr als Stephansplatz, Schönbrunn, Hofburg und Lipizzaner. Und es lebt sich herrlich in den vielen kleinen Grätzeln, die jedes für sich typisch und einmalig sind. Die vielen kleinen Meisterbetriebe, die über die ganze Stadt verstreut sind, bereichern das alltägliche Leben.

Handgefertigt in Wien

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